La nostra azienda produce
vino e olio
CHIANTI CLASSICO
Questo vino è il frutto dell’esperienza di tre generazioni e della generosità dei terreni di Lamole. Le viti, coltivate sulle antiche terrazze che fanno del paesaggio un giardino, producono eccellenti uve di sangiovese e canaiolo.
La vinificazione avviene in acciaio. Dopo la svinatura il vino riposa per circa un anno in vasche di cemento per poi essere messo in bottiglia per l'affinamento.
Il vino si presenta dal colore rosso rubino intenso con bei riflessi violacei, profumo tipico di frutti rossi e viole, di buona struttura, dal gusto armonico fine ed elegante, di facile beva.
ROSSO DI TOSCANA
Indicazione Geografica Tipica
Questo vino, ottenuto vinificando secondo i metodi tradizionali i vitigni storici del chianti classico (sangiovese, canaiolo, malvasia e trebbiano), si presenta morbido corposo e giustamente tannico.
E’ il classico vino ottenuto dall’esperienza contadina, ottimo per pasteggiare, ma ugualmente valido per accompagnare un pasto importante.
QUESTO VINO PUO' ESSERE ACQUISTATO ANCHE SFUSO
OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA
ottenuto da olive delle varietà tradizionali chiantigiane (Frantoio, Moraiolo e Morcaio) raccolte a mano e prontamente spremute a freddo presso un moderno frantoio della zona.
E’ confezionato in bottiglie da lt. 0.250, 0,500, 0,750 e 1,000. Su richiesta l’olio può essere confezionato in recipienti di qualsiasi capacità.
